KARALAR, “TEDBİR ALMAZSAK TOPRAKLARIMIZI KAYBEDEBİLİRİZ”
‘Çukurova Tarım Zirvesi’ öncesi konuşan Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Adana’da tarım zirvesi yapmanın önemine dikkat çekti.
Bu yıl 8’ncisinin düzenlendiği Adana Lezzet Festivali tarihinde ilk kez gerçekleştirilen ‘Çukurova Tarım Zirvesi’ öncesi konuşan Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, Adana’da tarım zirvesi yapmanın önemine dikkat çekip, “Hızlı tedbir almazsak bu güzel topraklarımızı kaybetme tehlikesiyle karşı karşıya kalacağız” şeklinde çağrıda bulundu.
“Lezzet Festivali’nin hemen arifesinde, bu lezzetleri tarladan mutfağa taşıyan güzel şehrimizde bunu yapmak heyecanlandırıyor” diyerek sözlerini sürdüren Başkan Karalar, “Çünkü, Adanalı deyince ya kendisi ya babası ya dedesi muhakkak bir tarlayla, bir pamuk tarlasıyla, bir buğday tarlasıyla veya portakal bahçesiyle ilişkilidir. Yani hepimizin kökü muhakkak çiftçiliğe, tarıma dayanıyor. Ben de naçizane portakal bahçesinde doğan bir kardeşiniz olarak bugün heyecanımı burada itiraf etmek istiyorum” şeklinde konuşarak Adana’nın dünyanın en önemli üç ovasından birisinde iki güzel nehriyle göz bebeği ve dünyanın en güzel karpuzunu, en iyi salçalık biberini, buğdayını ve hangi ürünü ele alırsanız en lezzetlisini yetiştiren kent olduğunu iddia etti.
“TARIM, ARTIK ÇOK ÖNEMLİ HALE GELDİ”
Yöre insanının maharetli elleriyle yemeklere sevgilerini kattığını ifade eden Adana Büyükşehir Belediye Başkanı Zeydan Karalar, “Bunun yanında lezzetli malzemenin de olması gerekir. İşte Adana bu. Dolayısıyla tarımın artık dünyada çok önemli hale geldiği bir sonraki süreçte daha önemli hale geleceği bu ortamda bu zirve hem çok anlamlı hem çok faydalı” diyerek, yurtdışından gelerek katkı sunan katılımcılara teşekkürlerini iletti.
“DÜNYA CİDDİ TEHLİKEYLE KARŞI KARŞIYA”
Küresel ısınmaya da dikkat çeken Başkan Karalar, gelecekte birçok toprağın ekilemez hale geleceğini söyledi. Dünyanın çok ciddi bir tehlike ile karşı karşıya kaldığının önemini vurgulayan Başkan Karalar, “Doğa, vahşice davrandığımızın intikamını alıyor. Çok hızlı tedbir almazsak bu güzel topraklarımızı kaybetme tehlikesiyle karşı karşıya kalacağız. Ne kadar çok verimli toprağın varsa o kadar önem arz ediyor. Çok uzak değil, belki yirmi yıl, belki otuz yıl sonra en değerli şey dünyada nüfusun artışıyla gıdanın daha çok ihtiyaç duyulacağı o süreçte en çok önemli olacak verimli topraktır. Buna hepimizin sahip çıkması gerekiyor. Biz de hem çiftçinin yanında hem Adana’da önemli değerlerin önemli ürünlerin değerlendirilmesi noktasında katkı koyan bir belediyeyiz” şeklinde konuşarak üretilen her değer heba edilmezse ülkenin ekonomisine katkı koyacağını belirtti.
“SIRA DIŞI BELEDİYECİLİK YAPIYORUZ”
Çiftçinin ürettiği her ürünün değerlendirilebilir duruma gelmesi gerektiğine de değinen Başkan Karalar, “Toprakta veya ağaçta kalmamalı, çürümemeli. Dolayısıyla bunun önlemini almak hepimizin görevi. Biz sıra dışı bir belediyecilik yapıyoruz. Eğer narenciyede bir Akdeniz sineği tehlikesi varsa hemen orada çiftçilerle birlikte onu bertaraf etmeye çalışıyoruz. Gerekirse eleman desteği veya ilaç desteği veriyoruz. Çünkü, heba olan her ürün milli gelirimizden kaybolan bir parçadır” diye konuştu.
“ŞEHİRDEN KÖYE GÖÇ BAŞLADI”
Belediye olarak İmamoğlu’na fıstık işleme tesisi kurduklarını, aynısından Yüreğir’e de kuracaklarını hatırlatan Başkan Karalar, “Dört milyona yakın çilek fidesi dağıttık. Domates fidesi, badem ceviz fidanı, lavanta fidesi dağıttık. Bu, köylüyü kendi yetiştirebilir, ürünü satabilir ve köyden şehre göç etmesini engellemekle ilgili bir girişim. Şimdi görüyoruz ki köylerde nüfus artıyor. Yani bizim işlemlerle şehirden köye yavaş yavaş tersine göçün başladığını görüyoruz. Bu bizi ziyadesiyle mutlu ediyor” şeklinde konuşarak toprağın korunması noktasında üstlerine düşeni yapmaya çalıştıklarını söyledi.