TESCİLLİ ADANA KEBABI USTALIK EĞİTİMİ BAŞVURULARI BAŞLADI
Adana Ticaret Odası (ATO) tarafından düzenlenen, ‘15. Tescilli Adana Kebabı Ustalık Eğitimi’ başvuruları başladı.
Gündem
Yayın: 24 Ekim 2024 - Perşembe - Güncelleme: 24.10.2024 10:52:00
Editör -
Hüseyin Azar
Okuma Süresi: 45 sn.
Adana Ticaret Odası Sosyal Hizmetler ve Eğitim Vakfı Tesisleri’nde (ATOSEV) gerçekleştirilen ve bu yıl 15’incisi düzenlenen uygulamalı eğitime katılmak isteyenler, ATO’nun web sitesinden online başvuru yapacak. 12-13 Kasım tarihlerinde, 2 gün sürecek uygulamalı eğitimde; Tescilli Adana Kebabı etinin seçilmesi, malzemelerinin hazırlanması, etin pişime hazır hale getirilmesi, etin şişlenmesi ve yanında sunulacak ek lezzetlerin hazırlanması, mangalın yakılması, pişirim aşamaları ve kebabın sunumu ayrıntılı olarak anlatılacak.
Yıllardır kebap ustası olarak hizmet sektöründe bulunan tecrübeli eğitmenlerin vereceği eğitimin yanı sıra tescilli kebapla ilgili yasal konular ve gıda hijyeni ile ilgili de eğitimler verilecek.
Yorumlar (0)